Rostlinné oleje musí být ve stravě každé osoby. Obsahují užitečné látky podporující posilování a zlepšování mnoha orgánů. Ale ne všechny jsou vhodné pro výživu. Nejužitečnější jsou kamélie a lněné semínko.
Ryzhikovoe
Rostlinný olej získaný zšafránového osiva- olejnatých semen. Mnozí se domnívají, že olej z velbloudů pochází z hub houby, ale není to tak. Výrobek se často nazývá „falešný len“, protože je nenáročný na pěstební podmínky a bohaté složení živin. Obsahuje komponenty jako:
- Omega-3, Omega-6, Omega-9 mastné kyseliny.
- Karotenoidy.
- Fytosteroly.
- Fosfolipidy.
- Chlorofyl.
- Vitamíny: A, E, D, F, K.
- Minerály: draslík, vápník, hořčík, fosfor atd.
Výrobek obsahuje obrovské množství vitamínu E a v jeho obsahu převyšuje i lněný olej. Olej zázvoru má následující vlastnosti:
- Antioxidant.
- Protizánětlivé.
- Antitumor.
- Léčení ran.
- Baktericidní.
- Výživné.
- Čištění.
Výrobek je vhodný pro téměř všechny orgánové systémy. Naplňují saláty a další pokrmy a používají se i pro kosmetické účely.
Lněné semínko
\ tRostlinný olej získaný z lněných semen. Je to jeden z nejužitečnějších a nejpoužívanějších rostlinných olejů. Složení obsahuje následující prospěšné látky:
- Omega-3, Omega-6 nenasycené mastné kyseliny,Omega-9.
- Nasycené mastné kyseliny.
- Kyselina listová.
- Fytoestrogeny (lignany).
- Vitamíny: A, E, B, K.
Hlavní výhodou lněného oleje je, že snižuje hladinu cholesterolu v krvi a narušuje vývoj kardiovaskulárních patologií, zlepšuje trávení a nasycuje tělo užitečnými látkami. Pravidelné používání výrobku zlepšuje stav vlasů a pokožky.
Olej se přidává do různých pokrmů, konzumuje se nalačno, aby se zahájilo trávení, používané v kosmetologii - produkt vyživuje a vyživuje pokožku a vlasy užitečnými složkami.
Srovnání
Oba výrobky jsourostlinné olejea mají podobné vlastnosti. Používají se k léčbě a prevenci kardiovaskulárních onemocnění, protože snižují hladinu cholesterolu v krvi a zabraňují rozvoji aterosklerózy. Také jejich použití přispívá ke zlepšení trávení, eliminaci vnitřního zánětu a dokonce vzniku hormonálních hladin. Zvláštním rysem lněného oleje je to, že obsahuje fytoestrogeny - rostlinné ženské hormony, takže pravidelný příjem produktu pomáhá normalizovat hladinu estrogenu v krvi a v důsledku toho zlepšuje stav vlasů, nehtů, pokožky a celkové pohody.
Zázvorový olej se liší v tom, že obsahujefosfolipidy , které jsou velmi důležité pro játra. Tyto látky obnovují poškozené buňky orgánu, čistí játra toxinů a rozpouštějí „škodlivý“ cholesterol.Fosfolipidy jsou také důležité pro jiné orgány, protože podporují pružnost buněčných membrán a regulují metabolismus v nich.
Hlavní podobnost výrobků spočívá v tom, že obsahujívelká množství vitamínu E(tokoferol). Vitamin E je silný antioxidant, bojuje s volnými radikály v těle a pomáhá předcházet rozvoji rakoviny. Také antioxidační látky prodlužují mladistvost těla.
Oba oleje se používají pro potravinářské i kosmetické účely. Přidávají se k maskám na obličej a vlasy, krémům, různým přípravkům na péči. Je třeba poznamenat, že ani smetanové ani lněné semínkové oleje nemohou být použity pro smažení, protože během tepelného zpracování se mastné kyseliny rozkládají a tvoří karcinogenní sloučeniny. Proto tyto výrobky používejte pouze v chladu.
Co používat
Pokud potřebujete jen posílit tělo a nasýtit ho užitečnými látkami, můžete použít kterýkoli z těchto olejů. Nejdříve však musíte vědět o přítomnosti kontraindikací a v případě závažných patologií se poraďte se svým lékařem.
Pro choroby trávicího systému: pomáhají ulcerózní erozivní léze a gastritida. Za prvé, má účinek hojení ran, to znamená, že působí proti vředům. Za druhé má protizánětlivý účinek, který je užitečný pro gastritidu. Také tento bylinný přípravek normalizuje trávení a pomáhá zbavit se zácpy.
Lněné semínkoOlej je velmi užitečný pro ženy, protože upravuje jejich hormony. Produkt také bojuje s některými chorobami ženského reprodukčního systému. Díky obsahu kyseliny listové posiluje nervový systém a pomáhá v budoucnu snadno otěhotnět a porodit zdravé dítě. Těhotné ženy užívající lněný olej se však nedoporučují z důvodu obsahu fytoestrogenů v nich, protože mohou způsobit nežádoucí účinky u plodu.
Zázvorový olej je vhodný pro ty, kteří mají problémy s játry a žlučovým systémem. Přípravek je užitečný pro muže, protože v něm obsažené fytosteroly normalizují práci prostaty.
Lidé s onemocněním kardiovaskulárního systému by měli přidávat žitný semenný produkt, který doporučuje Ústav výživy Ruské akademie lékařských věd. Nástroj posílí stěny cév, učiní je pružnějšími a propustnějšími. Je vhodný pro křečové žíly, ischemii, hypertenzi, aterosklerózu, tromboflebitidu a dokonce i pro anémii.
Oba léky dobře pomáhají při kožních onemocněních: lupénce, ekzémech, diatéze. Snižují negativní projevy onemocnění a přispívají k regeneraci poškozených kožních buněk.
Stojí za zmínku, že tyto oleje jsou užitečné pouze tehdy, pokud jsou vyráběnylisováním za studena . Když se lisuje za horka, dochází k destrukci mnoha živin a produkt přestává mít prospěch.
