Chcete-li odpovědět na otázku, jak se zlatá tequila liší od stříbra, musíte mít jasnou představu o tomto jedinečném nápoji, který má dlouhou historii, která začala ve starověkém Mexiku. Existují tři různé verze původu silného alkoholického nápoje, zvaného tequila, ale všechny se zredukují na jednu nevyvratitelnou skutečnost - tequila je dcerou slunečného Mexika.
Tequila je jedinečný ve svém složení nápoj, který se nevyrábí v žádné jiné zemi na světě. Jeho chuť a rituály použití se vyznačují svou originalitou a jsou čistě mexické povahy. Všichni, kdo si myslí, že tequila je vodka (měsíční svit) z kaktusů, se budou muset podílet na svém přesvědčení.
Je třeba poznamenat, že během výroby tequily nikdy nevznikl kaktus. A věc je, že je vyrábějí z úplně jiné rostliny, která se nazývámodrá agáve . Ušlechtilá agáve roste pouze na jedinečném červeném vápnitém podloží pod spalujícími paprsky mexického slunce. Skutečnost, že na planetě neexistuje žádná taková země!
Modrá agáve
Životnost zařízení jeaž 12 leta hmotnostje přibližně 70 kg . Plody modré agáve jsou v zemi a nahoře je zdobena krásnými listy šavle s modrou barvou. Je to taková zralá a luxusní agáve, která jde do rukou himadora, aby se změnila v veselou a silnou, milovanou tequilu.
Na policíchModerní alcomarkets mohou vidět různé druhy tequily. Liší se od sebe nejen cenou a názvem, ale i barvou. Pro nepřipravenou osobu je těžké tuto otázku pochopit.
Co je společné mezi zlatem a stříbrnou tequilou
Tequila zlata a stříbra tequila jsou nejvíce rozpočtu, cenově dostupné. Na štítku lahve to vypadá takto:
- Stříbro nebo Bianco (stříbro).
- Zlato nebo Joven (zlato).
Oba nápoje se vyrábějí v Mexiku ze šťávy zralé, modré agávy a pro zajištění jakosti musí mít každý z nich na etiketě a na zadní etiketě odpovídající nápis “ Hecho en Mexico ".
Stříbrná tequila
Základ a základ všech titulů, včetně zlaté tequily, je bílý a transparentní, jako slza, stříbrná tequila. Ihned po destilaci je připraven k použití a není vystaven stárnutí v dubu. Ona je dána jen odpočinek v kovových sudech.
Zlatá tequila, jinak se nazývá Joven nebo Gold, je sestra stříbrné tequily, s rozlišením barvy a chuti, protože její obsah má světle žlutou, zlatavou barvu a jemnou chuť. Takový slunečný odstín nápoje však zpravidla nemá nic společného se stárnutím dubu.
Zlatá tequila
Zlatá tequila je nasycena karamelem, chutí a přírodními barvami a její chuť je mírnější a pachuť je nasládlá. Tequila Gold je preferována ženami a je méně často používána v koktejlech.
Vzhledem ke kombinaci ceny a kvality, tequila Gold a Silver je nejprodávanější na světě, na rozdíl od svých starších protějšků, jako jsou Anejo a Reposado. Který po destilaci je odeslán ke stárnutí v dubových sudech. Proto se jejich cena několikrát zvyšuje.
Nalijte čistou tequilu do vysokých sklenic s tlustým dnem, tzv. " mexických koní ". Tequila nevyžaduje předchlazení. Můžete konzumovat zlato a stříbro tequilu, a to jak v čisté formě, tak jako součást různých koktejlů.
Tradiční rituál pití se označuje jako "Lizni-Drink-Snack". Představuje přítomnost soli na vnější straně ruky, mezi palcem a ukazováčkem a plátky voňavého vápna (prosím, nezaměňujte si s citronem) je opilý v jednom doušku.
Tequila ze zlata a stříbra má mnoho společných vlastností:
- Země původu je Mexiko.
- Původním produktem produkce je ovoce modré agáve.
- Destilační metoda.
- Expozice v dubu chybí.
- Společný rituál užívání.
- Cenově dostupná cena.
- Obsah alkoholu je 40–43%.
Jaký je rozdíl mezi zlatem a stříbrnou tequila?
Hlavní rozdíl mezi zlatem a stříbrnou tequilou jejejich barva , která určí chuť.
Tequila na etiketě Stříbro se plní do lahví téměř okamžitě po procesu destilace. Je zcela transparentní (bezbarvá) a není zbarvena dalšími barvami. Jeho chuť je poměrně ostrá, dokonce mírně.Hrubá, ale je to ona, kdo dokáže sdělit originální kouzlo jedinečného mexického nápoje. Pouze stříbrná kategorie obsahuje přírodní chuť s ničím srovnatelným s modrou agávou!
Držet láhev zlatých tequily ve vašich rukou, nezapomeňte, že jeho barva získala nažloutlý odstín díky přidání spáleného cukru, karamelu, vanilky, dubové esence, bylinných tinktur a dalších složek, které výrobci mají právo držet v tajnosti. Jeho chuť je měkčí, vanilka a karamel než tequila kategorie Stříbro. Méně se používá v koktejlech. Někdy je zlatá tequila označena jako dorado. V tomto případě je vystaven stárnutí v dubovém sudu po dobu tří měsíců.
Hlavní rozdíly mezi stříbrnou a zlatou tequilou jsou následující:
- Rozdíl v barvě . Stříbrná tequila má průhlednou barvu a zlatá tequila má nažloutlou barvu.
- Rozdíl v chuti . Stříbro má jasnější chuť a vůni modré agáve a zlatá tequila je opilá měkčí a má mírně sladkou, příjemnou dochuť.
- Rozdíl ve složkových složkách . To spočívá ve skutečnosti, že pro výrobu tequily kategorie "zlato" platí další ochucovadla, jako jsou: spálený cukr, karamel, vanilka, dubové chipsy, bylinky.
Proto ani zlato ani stříbrná tequila nemají přímý vztah k drahým kovům a dostaly své jméno díky barvě a obsahu nápoje!
