Tykve v naší zemi jsou velmi populární. Koneckonců, tato kultura má jedinečnou chuť, nenáročný při výsadbě a péči, a téměř vždy dává velkou sklizeň. Mnohé ženy v domácnosti znají obrovské množství receptů, které obsahují tuto zeleninu v jejich složení. Nedávno, cuketa stala se velmi populární, který, jako cuketa, je považován za jiný druh dýně.
Pokud nikdo nedostane dýně zmatené squashem, pak jsou cuketa a cuketa velmi podobné. Zvláště obtížné je najít rozdíly v mladém věku rostlin. Když jsou prakticky, jak si vzít dvojčata. A není divu, že k takovému zmatku často dochází, protože cuketa je prakticky stejná cuketa, nad kterou se chovatelé snažili velmi tvrdě. V důsledku jejich práce se objevila chutná a zdravá zelenina. Stojí za zmínku, že cuketa, jako cuketa má hmotnost užitečných vlastností.
Zucchini
Užitečné vlastnosti
- V buničině obou druhů zeleniny ve velkém objemu se nacházejí takové užitečné látky, jako je kyselina listová, pektiny, železo, draslík, škrob, bílkoviny, sodík, kyselina pantothenová a mnoho dalších.
- Cuketa a cuketa obsahují obrovské množství vlákniny, které přispívají k normalizaci žaludku a střev.
- Tato zelenina je nízkokalorická, protože se doporučuje pro dietní stravu. Stojí za zmínku, že cuketa obsahuje méně kalorií, ale pokud je strava pozorována, obě zeleniny jsou ideální pro stravováníjídlo.
- Tykve mají choleretický účinek a také pomáhají odstraňovat cholesterol ze skladu.
- Cuketa a cuketa mají výrazné diuretické, antialergické, antianemické vlastnosti.
- Zelenina obsahuje velké množství vitaminů skupin A, B1, PP, B2.
Zucchini
Mnozí se domnívají, že mezi cuketou a jejich cuketovými bratry nejsou rozdíly. Podle této skupiny lidí, cuketa jejen druh cuketya, který dostal jeho jméno v Itálii. Zatímco cuketa pochází z ukrajinského slova. Podle nich se ukazuje, že cuketa je jen druh cukety. Ale taková víra není pravdivá. Mezi zeleninou je rozdíl, a poměrně značné. Stojí za to zvážit hlavní body, které tyto dvě zeleniny odlišují.
Pěstování cukety
\ tEarlyness
Cuketa je rychlejší zelenina než cuketa. První plody se začínají objevovat již v červnu a můžete sklízet každý týden, když velikost zeleniny dosáhne10-15 cm . V tomto stavu, cuketa má velmi měkkou kůži a váhune více než 400 gramů .
Barva
Mnoho zahrádkářů si dlouho všimlo, že cuketa a cuketa se liší svou barvou. Cuketa má tmavě zelenou barvu a může být zcela odlišná. Velmi často jsou na kůře cukety přítomny pruhy. A cuketa může být různých barev. Nejběžnější zelenina těchto barev:
- Zelená.
- Žlutá.
- Bílá.
Rozdíl v barvách zeleniny nemá vliv na chuť a zdravé vlastnosti obou druhů.
Rozměry
Jak již bylo zřejmé, v jejich příznivých vlastnostech nejsou obě zeleniny navzájem horší, ale v dospělosti se výrazně liší svým vzhledem, zejména velikostí. Dospělí délka cuketynepřesahuje 25 cm , zatímco cuketa roste a dvakrát více. Zvláště pokud pěstujete zeleninu na výstavu. Squashes mohou nezávisle ovládat jejich rodit. Nebudou dávat více ovoce, než mohou růst. Proto, aby si velkou cuketu, například pro výstavu, je nutné oříznout ostatní vaječníky. Pro cukety není tato technika vhodná. Při odstraňování vaječníku se vytvoří nový s ještě větší intenzitou.
Velká squash
Stojí za zmínku, že cuketa s růstem na zahradě se rozvětví (i když dnes je možné najít odrůdy cuketa keřů na prodej), ale cuketa roste ve formě keře. Také, cuketa a cuketa se liší ve velikosti listů a květin, jsou větší v první.
Návod k použití
Stojí za zmínku, že existuje významný rozdíl mezi těmito dvěma druhy zeleniny. Cuketa může být konzumována syrová, její dřeň je velmi chutná a šťavnatá, zatímco cuketa nemá takovou chuť. Ve své syrové formě není příliš chutná. Pro konzumaci syrové je nejlepší vzít malou cuketu (s délkou až 15 cm a hmotností asi 150 gramů). V takovém čase je zeleninové maso pevné, křupavé ašťavnaté. Řezání cukety stojí za nůž, protože na řezu se opět vytvoří nový vaječník.
Vaření cuketa
Cuketa má pevnější kůži, což je důvod, proč je řezána před vařením, zatímco cuketa může být konzumována. Squash vyžaduje smažení nebo dušení.
Semena
Zelenina se liší tvarem a velikostí semen. Cuketa má velká semena, zatímco semena cukety jsou tak malá, že jsou téměř neviditelná v těle.
Semena cukety
Pěstování
Obě rostliny jsou v péči nenáročné a nevyžadují zvláštní pozornost své osobě. Stojí za zmínku, že cuketa není tak zlobivá. Cuketa, i když zraje mnohem rychleji než cuketa, ale vyžaduje hodně světla a tepla. Také pro získání dobré sklizně byste měli zajistit, aby byla půda dostatečně vlhká. Cuketa netoleruje chlazení a zejména mráz. Rostlina může zemřít, když teplota klesne pod místnost +5 stupňů, a pokud je pozorována požadovaná teplota, nese ovoce neustále.
Pěstování cukety
Hlavní rozdíly
Na závěr je třeba zdůraznit hlavní rozdíly mezi těmito dvěma druhy zeleniny:
- Plody cukety jsou mnohem měkčí a menší než cuketa.
- Cuketa s růstovými větvemi, zatímco cuketa roste s keřem.
- Květy a listy cukety jsou větší.
- Plody cukety jsou tmavě zelené barvy, zatímco cuketa může být zelená, žlutá nebo bílá.
- Zucchinidozrávají rychleji než cuketa.
- Cuketa pro dobrý růst a výtěžek vyžaduje více tepla a vlhkosti.
- Cuketa netoleruje teplotní výkyvy, zejména lehký mráz.
- Jak cuketa, tak cuketa obsahují málo kalorií, ale cuketa má méně.
- Cuketa může být konzumována syrová, zatímco cuketa vyžaduje pečení nebo dušení.