Ve věku vývoje technologie a domácích spotřebičů v každé domácnosti se můžete setkat s mnoha různými zařízeními, jejichž hlavním úkolem je pomáhat ženám v domácnosti. Příkladem takové technologie může být multivark a konvekční trouba. Pokud budeme hovořit obecně, pak se funkce těchto položek překrývají, ale zařízení a účel se liší, takže níže bude prezentována podrobnější analýza toho, co funguje a co.
Multivarka
Technicky je multicooker zařízení, ve kterém jetopné těleso . Na něm je instalována speciální mísa, ve které probíhá vaření. Zařízení může pracovat otevřeným a uzavřeným speciálním víkem, ve kterém je ventil pro uvolňování páry. Ve většině programů, kde probíhá vaření a smažení, zůstává víko otevřené. V ostatních případech by měla být uzavřena. Existují modely, které poskytují zrychlené vaření díky vysokému tlaku, který je vytvořen pomocí vzduchotěsného víka. Tyto modely se nazývají tlakové hrnce a jsou typem vícekruhového. Nejčastěji je tlakový hrnec volitelnou funkcí.
Účelem multicolor je poměrně široký -může nahradit téměř všechny spotřebiče v kuchyni . To může smažit, stoupat, péct, dušené maso, vařit a dělat mnohem více. Cook polévku, smažit brambory, jogurt - to vše bude snadno udělat pomalý sporák. Důležitými ukazateli pro tuto techniku je výkon (ovlivňuje rychlost přípravy), počet funkcí a užitečný objem.Nejoblíbenější modely tří a pěti litrů. První z nich je ideální pro jednu osobu, druhá bude krmit rodinu.
Proces vaření v pomalém sporáku probíhá ve fázích a vyžaduje malý zásah člověka. Moderní multicookery mohou být vybaveny tří-dimenzionální funkcí topení (mísa je vyhřívaná ze tří stran, a to nejen ze dna), ovládána ze smartphonu, stejně jako funkce multi-cook a kuchař. Ty umožňují vytvářet vlastní programy změnou doby vaření a teploty ohřevu.
Počet programů v multicolor může začínat čtyřmi a končí padesáti. Dalším důležitým parametrem jemateriál, ze kterého je nádoba vyrobena . Nejběžnější keramický a nelepivý povlak. První z nich jsou šetrnější k životnímu prostředí a trvanlivé, ale více rozmarné. Navíc keramická mísa nepálí jídlo. Takové mísy se nacházejí v dražších modelech.
Pomalý vařič je v domě velmi užitečný a nezbytný, protože je snadné vařit v něm, kromě zpoždění při startu a funkce topení vám umožní získat teplé jídlo do určité doby.
Konvektomaty
\ tTechnicky je aerogrill výrazně odlišný od multicolor. Konvekční trouba jeplastový stojan, ve kterém je umístěna skleněná mísa různého objemu . V horní části je instalován speciální kryt, ve kterém je topný prvek a ventilátor. Spirála uvnitř ohřívače dosáhne požadované teploty aventilátor směruje proud horkého vzduchu do mísy. Díky tomu probíhá proces vaření. To je napsáno v multicooker manuálu že to je také možné smažit, vařit, dusit, upéct a dokonce kouřit produkty. Ale, jak praxe ukazuje, toto zařízení je vhodnější pro pražení a pražení, pravděpodobně to je místo, odkud pochází název zařízení.
Konvekční trouba je více prostorná než multicooker, takže si do ní můžete dát celé kuře a upéct. Většina modelů má však expanzní kroužky, které umožňují další zvýšení hlasitosti. Mnoho modelů má také speciální tácky, které vám umožní dát jídlo ve dvou vrstvách, nebo aby to tak, že vzduch nebude jen péct výrobek shora, ale také cirkulovat v misce. Díky tomu je dosaženo nejlepšího efektu vaření, protože se zahřívá ze všech stran. Ovládání egrgrill může být tlačítkové, mechanické nebo dotykové.
V tomto ohledu je multicooker nižší, protože v něm jsou k dispozici pouze tlačítka a senzor. Obě zařízení mohou mít obrazovku, na které může uživatel mít zbývající čas do konce přípravy produktu. Důležitou vlastností aerogrillu je síla a někdy i objem.
Před několika lety byly aerogrily na trhu velmi oblíbené, ale v poslední době je jejich vícekolokoři vynucili společně s parníky a minitrubnami. Navzdory tomu, že mohou být stále v prodeji, stejně jako v kuchyni, protože v něm můžete získat celé kuře nebo jiné pečenémaso s křupavou a hnědou kůrou nahoře. Kromě toho, konvekční trouba je mnohem výhodnější pro kuřácké výrobky.
Srovnání
Srovnání aerogrillu a multicooker je poměrně obtížné, protože druhý má více funkcí, což znamená mnohem více v kuchyni. Navzdory tomu, tam jsou některé pokrmy, které nejsou příliš dobré v pomalém sporáku.
Rozdíly:
- Zařízení.
- Funkce.
- Objem.
- Přítomnost funkce zpožděného spuštění a automatického ohřevu misky.
Podobnosti:
- Výkon.
- Snadná péče.
- Pohodlí použití.
- Metoda kontroly.
Když se podíváte na techniku z hlediska praktičnosti, pak s omezeným rozpočtem je lepší zvolit multicooker, protože v něm můžete vařit více různých pokrmů. Nicméně, pokud peníze nejsou problém, pak přítomnost obou položek v kuchyni bude docela užitečné a rozumné.