Ovesné vločky a Hercules jsou produkt, který je získán z ovesných zrn, ale je připraven s použitím různých metod. V tomto případě, bez ohledu na to, jaká metoda se používá, ale výhody obou produktů jsou mnohostranné. Nejdůležitější věc je dietní výrobek, takže můžete bezpečně používat ty, kteří trpí nadváhy.
Oves snižuje cholesterol, zabraňuje tvorbě trombů, podporuje myšlenkové procesy, zvyšuje tón celého těla. Má také pozitivní vliv na práci ledvin, pomáhá být krásný a dobře upravený. Koneckonců, jejich použití na dietu získáte krásné vlasy, nehty a celá kůže vyzařuje zdraví. Byla vybrána lidmi, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem.
Ovesné výrobky si zaslouží takovou pochvalu díky vysokému obsahu mikroživin a vitamínů nezbytných pro fungování organismu. Aby bylo možné zjistit, jaký je rozdíl mezi těmito dvěma, na první pohled, podobné výrobky, je nutné určit každý z nich.
Co je ovesné vločky
Ovesné vločky nebo ovesné vločky jsou zpracované ovesné zrno, které obsahuje otruby, klíčky atd. V závislosti na způsobu výroby a kvalitě se ovesné vločky dělí na následující podtypy:
Nerozdrcené ovesné krupice- při výrobě se celá zrna rozřezávají na kousky, ale nevařují se. Prochází napařováním, loupáním a broušením. Proto vaření kaše z ní trvá asi čtyřicet minut. Hotový výrobek chutná dobře, alejeho struktura vyžaduje dlouhé žvýkání. I po vaření zůstává obilná kaše.
Válcovaná záďje výsledkem zploštění nezpracovaných obilovin, které byly předtím napařeny. Tato ovesná mouka má vlnité výtisky na obou stranách zrna, které se získávají pomocí rýhovaných válců, kterými prochází připravené ovesné vločky. Při zploštění vznikly malé trhliny, které zkracují dobu vaření tohoto typu obilovin na 20 minut.
Co je Hercules
Hercules jsou ovesné vločky vyrobené z ovesných zrn zvláštním zpracováním. Je-li ovesné vločky vyráběné válcováním, pak se ovinuje oválným hladkým válcem.
Proces jeho výroby spočívá v odstranění membrán a oddělování embryí ze zrn. Pak používáme napařování při vysokých teplotách a zploštění do nejtenčích desek. Dostáváme chutný a výživný produkt. Někdy, když se pára používá také vysoký tlak. Jak je známo, napařený a zploštělý výrobek absorbuje vlhkost mnohem intenzivněji a vroucně měkne. 
Pro další zkrácení doby jejich přípravy používají výrobci Hercules speciální technologie. Například, lehce vyřízněte vláknité vločky, takže malé zářezy během drcení. Rychlost varné kaše také závisí na tloušťce vloček, které se pohybují v rozmezí od 0,3 do 0,5 mm.
Všechny tyto operace umožňují připravit hotový pokrm za pár minut. V důsledku toho imdlouhá příprava není nutná, pokud se srovnáváte se svými kolegy, kteří nepodstoupili speciální léčbu. To je bezpečné říkat, že hercules je jídlo rychlého občerstvení, který je velmi významný v našem rychlém věku.
Lahodná a zdravá kaše je připravena za 3-5 minut. Pokud se chcete hádat o chutné, přidejte do kaše další chutné ingredience: med, ořechy, sušené ovoce. Dostanete bezpochyby chutný a zdravý produkt, s nabídkou užitečných látek po celý den. Je pojmenována po největším hrdinovi dávných mýtů starověkého Řecka, Herkula (Hercules).
3 hlavní rozdíly mezi ovesnými a Herkulovy
Hlavní rozdíly v těchto výrobcích jsou tyto:
- Technologický proces výroby: ovesné vločky jsou celá zrna, Hercules - vločky, které prošly mnoha tepelnými a mechanickými operacemi (mezi ně patří otruby a klíčení klíček, napařování, zploštění na válcích).
- Biologická hodnota - protože ovesné vločky podléhají nižšímu stupni zpracování, obsahují větší množství živin než vločky Hercules.
- Čas strávený jejich přípravou: v závislosti na třídě se ovesné vločky vaří od 20 do 40 minut, Hercules je produkt rychlého občerstvení 3-10 minut.
Ale podle toho, který z nich si vyberete, tím, že jí ráno přijmete, získáte skutečný poplatek za radost z celého dne.
