Jak složité sacharidy se liší od jednoduchých?

Sacharidy jsou pro lidi nejdůležitějším zdrojem energie. Sacharidy jsou však jednoduché a složité a tato jednotka zahrnuje zohlednění počtu konstrukčních jednotek.

Rychlé nebo jednoduché uhlohydráty mohou být lidským tělem vstřebány v co nejkratším možném čase, což může vést k narušení metabolických procesů, což je aktivní sada dalších kilogramů. Z tohoto důvodu se doporučuje omezit jejich příjem v těle, vyhnout se možným problémům se zdravotním stavem a tělesnou zdatností.

Komplexní sacharidy zahrnují řadu příbuzných sacharidů a sestávají z desítek až stovek různých prvků. Předpokládá se, že tyto látky mohou mít maximální užitek, protože během trávení budou postupně postupně uvolňovat energii. Člověk se může spolehnout na stabilní pocit sytosti, který může dlouhodobě přetrvávat.

Co mohou být nebezpečné jednoduché sacharidy?

Takže jednoduché (rychlé) sacharidy majívysoký glykemický index , protože obsahují zvýšené množství glukózy, fruktózy, laktózy nebo sacharózy. Trvá jen několik minut, než se látka stane cukrem. Tělo se potýká s nebezpečnou situací, protože se snaží neutralizovat vysokou hladinu cukru, což přispívá k nepostradatelnému zlepšení zdraví.

Nejjednodušší způsob likvidace přebytečných množství látek jepřeměna na libry . Současněnáhlé výkyvy hladiny cukru v krvi. Určete vznik hladu a touhu jíst sladká jídla. Postupem času se člověk zapojí do začarovaného kruhu: dojde k dalšímu kilogramu sladké stravy, ale vzdání se obvyklé stravy je nemožné.

Je třeba poznamenat, že v případě nápojůje zvláštní chytrost, protože když je spotřebováno, málo lidí přemýšlí o tom, jak získat lehké a zbytečné sacharidy. Je třeba si uvědomit, že největší rizika jsou spojena se šťávami, sladkými syrovátkovými koktejly, tekutými jogurty, limonádou, různými energetickými nápoji. Je možné získat další kilogramy ze všech výše uvedených produktů v nejkratším možném čase, od kterého není tak snadné se zbavit, jak bychom chtěli. Z tohoto důvodu se doporučuje upustit od sladkých nápojů a omezit konzumaci čaje, kávy s cukrem. Ideální možností jsou přírodní a neslazené nápoje, minerální a čistá pitná voda, zelený čaj bez cukru.

Stejně důležité je zanechat pečivo, moučníky, moučné výrobky a různé pečivo. Je-li obtížné se vzdát výše uvedených lahůdek, je nejlepší přenést sladkou stravu do první poloviny dne a pak zkusit fyzickou aktivitu.

Udržení krásného tvaru a dobrého zdraví vyžaduje přísnou kontrolu příchozích jednoduchých sacharidů, jinak se můžete setkat se zbytečnými riziky.

Komplexní sacharidy: co to je?

Komplexní sacharidyprimárně reprezentovaný škrobem, glykogenem, celulózou (dietní vlákninou). Je třeba poznamenat, že škrob se skládá z mnoha molekul jednoduchých sacharidů, které jsou kombinovány dohromady. Rozštěpení komplexních uhlohydrátů vyžaduje čas a energii, protože poškození příchozích složek je zcela eliminováno.

Komplexní sacharidy

Je důležité poznamenat, že komplexní sacharidy zahrnujíužitečné vlákno , které umožňuje aktivaci trávení a plnou kontrolu hladiny cukru v krvi.

Jaké důležité produkty jsou však nezbytné pro plné fungování lidského těla? Jaké potraviny a produkty obsahují komplexní sacharidy?

  1. Krupice jsou jedním z nejdůležitějších a úplných zdrojů komplexních sacharidů. Doporučuje se však upřednostňovat výrobky vyrobené z celých zrn a nikoli ze složek jejich zpracování. Strava by měla zahrnovat pohanka, oves, pšenice, quinoa, bulgur místo obilovin a müsli.
  2. Doporučuje se upustit od klasického bílého chleba, který je nejlépe nahrazen celozrnným. V tomto případě je možné snížit počet kalorií a zároveň dosáhnout zaručeného zvýšení vlákniny. Taková rovnováha zlepší trávení, očistí tělo toxinů.
  3. Luskoviny jsou optimálním zdrojem komplexních sacharidů. Maximální užitek je typický pro fazole, cizrnu, hrách, čočku.
  4. Zdrojem je zeleninakomplexních sacharidů. Nejužitečnější jsou cuketa, zelí, rajčata, bulharská (sladká) paprika, zelené fazolky, pórek. Zelenina by měla být zahrnuta do čerstvé stravy.
  5. Zelení (především špenát, hlávkový salát, hlávkový salát) jsou tou nejlepší složkou, která mění chuťové vlastnosti salátů. Dále se předpokládá obsah významného množství komplexních sacharidů.
Navzdory úžasným výhodám výše uvedených produktů je nutná kontrola. Tato situace je způsobena vysokým obsahem kalorií potravin sacharidů. Navíc na kilogram hmotnosti denně nepotřebuje více než 3 až 4 gramy sacharidů. V důsledku toho je stále důležitá plná kontrola diety.

Jednoduché a komplexní sacharidy: rozdíly

  • Jednoduché sacharidy se nacházejí v pekařských a sladkých jídlech, komplexních v přírodních produktech (obiloviny, celozrnný chléb, luštěniny, zelenina a zelenina). Předpokládá se tedy rozdíl ve stravě.
  • Jednoduché uhlohydráty jsou škodlivé a mohou být výkrmem, složité uhlohydráty vám poskytují maximální užitek.
  • Správná nutriční pravidla také vedou k rozdílu. Jednoduché sacharidy by měly být co nejvíce omezeny a jako základ jídla se doporučují komplexní sacharidy.