Moderní kuchyni nelze představit bez různých elektromechanických zařízení. Hostesky někdy obtížné si vybrat mezi mixérem a kuchyňským robotem. Publikace popisuje vlastnosti zařízení, ukazuje podobnosti a rozdíly.
Kuchyňský robot
\ tKuchyňský robot - zařízení, které plní následující funkce:
- Broušení.
- Řezání.
- Mlýnek na maso.
- Směšovač.
- Odšťavňovač.
Jednotka má řadu výhod:
- Dobře rozemele tvrdé jídlo.
- Nahrazuje různé techniky.
- V krátké době recykluje velký počet výrobků.
Při výběru kuchyňského robotu byste měli věnovat pozornost technickým vlastnostem. To se bude chránit před zbytečnými nákupy.
Pokud existuje velká rodina, je nutné koupit odměrné zařízení s množstvím trysek a funkcí.
Je důležité věnovat pozornost nádobě, která je součástí balení. Jeho objem se měníod 1,5 do 4,5 litrů . Materiál: plast, sklo, kov.
Blender
Mixér je elektrické zařízení používané k mletí potravin, přípravě různých koktejlů, míchání potravin, sekání ledu.
Typy míchaček jsou uvedeny v tabulce.
| Kombinované | Má mnoho vlastností, cena je vysoká. |
| Stacionární | Hlavním účelem je setřást koktejly. Vybaven stojanem a speciální miskou. Umístění nožů - níže. Můžete vařit polévku, zeleninové směsipro malé děti, různé omáčky. Stacionární model se používá pro míchání těsta a krájení ledu. Tvar mísy - džbán s malým výtokem. |
| Ponorné | Používá se k broušení různých potravin. Má protáhlý tvar. Na konci zařízení jsou nože. Kompaktní přístroj umožňuje nakrájet cibuli, bylinky, česnek. Zařízení můžete nainstalovat do libovolného kontejneru. |
Výhody míchačky:
- Malá velikost.
- Nižší náklady ve srovnání s výrobcem potravin.
- Na krátkou dobu můžete udělat hladkou kaši.
Nevýhody zařízení:
- Nepoužívejte po delší dobu.
- Malá funkčnost.
- Určeno pro malá množství výrobků.
Je důležité věnovat pozornost materiálu, ze kterého je míchač vyroben. Plastové pouzdro nebude trvat dlouho, na rozdíl od kovového. Skleněné houštiny neabsorbují cizí pachy, schopné zachovat chuť připraveného nápoje. Značný nedostatek skla - může se zlomit. Plast vydrží mnohem déle.
Seznam dalších funkcí:
- Broušení tuhých výrobků (koření, ořechy).
- Časovač topení (nepostradatelný pro vaření kojenecké výživy).
- Drtící led (výrobek používaný v mnoha koktejlech).
- Jeřáb pro kapaliny (napomáhá rozlití tekutin).
Zařízení pracujez elektrické sítě . Existují případykdyž potřebujete kaše, a připojení k síti není možné. Moderní modely mohou běžet na baterii. Mohou být přijata na přírodu, na cestu. To je důležité zejména pro rodiny s malými dětmi. Kapacita baterie je dostačující pro20 porcí , pak je třeba nabít. Významnou nevýhodou takového zařízení je poměrně vysoká cena, nutnost periodického dobíjení (plné nabíjení se dosahuje za 3-4 hodiny).
Co je běžné mezi domácími spotřebiči
Podobnosti:
- Zrychlený proces vaření různých pokrmů.
- Významné časové úspory.
- Schopnost vytvářet kulinářská mistrovská díla.
Jak se liší nástroje
Srovnávací charakteristiky jednotek jsou uvedeny v tabulce.
| Ukazatel | Kuchyňský robot | Blender |
| Kompaktnost | Má významnou velikost | .Ponorná verze nezabírá mnoho místa, stacionární model není kompaktní |
| Funkčnost | Má 10 různých funkcí | .Uspokojivé pro všechny druhy | \ t
| Použité výrobky | Široký seznam | Převážně měkké |
| Cena | Vysoká | Rozpočet (ve srovnání s kombinovaným) |
| Prostornost | Velký, má různé nádoby na vaření | Většinou |
| Obtížnost použití | Někdy vznikají potíže při používání | Jednoduchépoužití |
| Snadné použití | Nevhodné zařízení, důvod - je nutné vyčistit velký počet dílů | Praktický přístroj, čištění trvá několik minut |
| Praktičnost | Nepraktické, zpravidla používané v případě přípravy velkého množství jídel | Použité denně |
Pro jaké účely jsou nejvhodnější
Před nákupem elektrického zařízení odpovězte na následující otázky:
- Existuje prostor pro instalaci kuchyňského robota?
- Jaké potraviny je třeba rozdrtit?
- Jaká je výše dostupné hotovosti?
- Funkce, které jsou skutečně potřebné?
- Je třeba vařit mnoho pokrmů?
- Jak často bude zařízení používáno?
Po analýze odpovědí na tyto otázky můžete snadno dospět ke správnému rozhodnutí.
Pro milovníky dobré kuchyně je lepší koupit kuchyňský robot . Přístroj vám pomůže hněvat, bít, zmáčknout, mlít.
Mixér je vhodnější pro každodenní život, v období konzervování hostesky hovoří pozitivně o zpracovateli potravin.
Blender je nepostradatelnou věcí při práci s kapalinami . Kuchyňský robot najednou kotlety a řezy velký počet produktů. Můžete tedy vařit několik porcí najednou.
Pro svobodné muže, kteří vyrábějí omeletu ze dvou vajec, je lepší koupit mixér. Nákup jednotky výrazně ušetří peníze.
Rozhodování, kteréPro zakoupení zařízení je nutné vzít v úvahu jeho vlastnosti, materiál, velikost a počet funkcí. Po stanovení základních požadavků je třeba začít hledat konkrétní model. Kompetentně umístěné priority učiní správnou volbu a zjednoduší život.
