V moderní kuchyni není možné si představit svůj život bez varné konvice. Výrobci po celém světě neustále nabízejí něco nového, vylepšují své výrobky a vývoj domácích spotřebičů nestojí v klidu. V současné době jsou konvice vybaveny dálkovým spínáním a ovládáním přes Wi-Fi pomocí mobilního telefonu nebo tabletu, možností nastavení teploty teplé vody, světel, filtrů pro čištění a tak dále.
Hlavní prvky konvice jsou však stále: pouzdro, topné těleso, plošina pro připojení k elektrické síti, uvnitř které je kabel a zástrčka. První varné konvice byly vybaveny otevřenou spirálou. Takoví domácí pomocníci měli spoustu nedostatků a rychle se rozpadli. Tyto kotle jsou nyní považovány zazastaraléa na trhu jsou již jen zřídka nalezeny, dalším krokem byly nástroje s uzavřenou spirálou a poté vynalezen topný článek. Podívejme se blíže na poslední dva systémy ohřevu vody.
Skrytá spirála
Skrytá spirála nahradila konvice takzvanýmšnekem , který každému připomíná známou konvici. Základem této konstrukce je topný prvek, pokrytý speciálním kovovým diskemz nerezové oceli . Proces ohřevu probíhá následovně: nejprve se spirála zahřívá, což zase zahřívá dno a pak vydává teplo do vody. Zlepšuje se absence přímého kontaktu topného tělesa s vodoujeho chuť a také snižuje tvorbu šupin, což výrazně prodlužuje životnost zařízení.
Ploché dno vypadá mnohem hezčí a praktičtější, což výrobcům umožňuje aplikovat nová konstrukční řešení a používat centrální polohu skupiny kontaktů na místě pro připojení k síti. Toto technické řešení usnadnilo používání konvice jak pro praváky, tak pro leváky.
Ohřívač disku
Dalším krokem ve vývoji systémů vytápění se stal diskový ohřívač. V tomto provedení je topný článek upevněn na zadní straně dna a voda je zahřívána přímo bez použití spirál pod. Tento přístup je nejúčinnější a šetří elektrickou energii, protože na kovovém disku není žádná tepelná ztráta, jako v čajových konvicích se skrytou spirálou.
Při stejném výkonu bude konvice s diskem ohřívat vodu rychleji díky většímu topnému povrchu. Použití diskového ohřívače umožnilo zvětšit objem se stejnými rozměry jako konvice se skrytou spirálou. To ocení rodina s velkým počtem lidí. A také v takové konvici můžete vařit malé množství vody ( 250 ml ) a jednu, navíc v zařízeních s jiným systémem - minimální objem začíná od půl litru ( 500 ml ).
Co je běžné?
Po stručném přezkumu obou typů systémů vytápění lze říci, žejsou velmi podobné . Snadno se čistí a snadno odvápňují. Mohou být použity v každémprovedení skříně, ať už je to plast, sklo nebo nerezová ocel. A také takové elektrické spotřebiče se mohou otáčet na plošině, což bude vhodné jak pro leváky, tak pro praváky. Velmi důležitou a užitečnou funkcí v těchto zařízeních jeochrana proti zapnutí bez vody , což nepochybně prodlužuje životnost zařízení.
Hlavní rozdíly
Mezi těmito systémy však existují značné rozdíly. Hlavní věc je, že disk mávysokou účinnost(účinnost) díky většímu zahřívacímu povrchu, což umožňuje rychlejší ohřev vody. A také ohřívač disku, ve srovnání s uzavřenou spirálou, vytváří v průběhu práce méně hluku.
Moderní systém vytápění vám umožňuje používatrůzné přídavné funkce(nastavení teploty, dálkové spínání atd.), Které se snadno používají v inteligentním domácím systému. Významný rozdíl mezi čajovými konvicemi s uzavřenou spirálou a čajovými konvicemi s ohřívačem disku jecena . Disk kotle jsou cenově v průměru o 5-10 procent vyšší.
Co si nakonec vybrat?
Nyní na trhu obrovský výběr čajníků pro každý vkus a barvu. Nejodolnější jsou elektrické varné konvice s krytemz nerezové oceli , ale tento model není vhodný pro rodiny s malými dětmi, protože skříň je vystavena silnému ohřevu a dítě může hořet. Skleněné pouzdro vypadá velmi stylově a proces vařící vody je prostě fascinující, ale strach z mechanických efektů arány vás přemýšlí o výběru takového modelu. Nejlevnější variantou jeplast . Velmi praktický a univerzální materiál. Hodí se naprosto každému a vejde se do jakéhokoliv interiéru kuchyně. Ale je tu jedna nevýhoda - díky neustálému kontaktu s horkou vodou se může v průběhu času objevit plastická příchuť.
Důležitým kritériem pro výběr zařízení je jeho objem. Čajníky s ohřívačem disku mají velký objem se stejnými rozměry jako konvice s uzavřenou šroubovicí. Standardní objem je jeden a půl litru ( 1,5 litru ), ale výrobci mohou nabídnout jak malé (litrové), tak velké kotle s objememod 1,7 do 2 litrů a více . Výkon spotřebiče závisí přímo na použitém topném systému a může se měnit v širokém rozsahu. Čím silnější je konvice, tím rychleji se voda vaří.
K závěru o výše popsaných topných systémech lze říci, že kotle s topným tělesem jsou nepochybně modernější , trvanlivé, energeticky náročné a méně hlučné. Díky své konstrukci a možnosti použití v případě jakéhokoliv materiálu se snadno vejdou do moderní kuchyně. Pokud je však hlavním kritériem cena, měli byste se podívat na konvice z plastu s uzavřenou spirálou. Za nižší náklady získáte snadnou péči a obsluhu.
